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泰达币交易所官网(www.payusdt.vip):2021湖北·长江超级半程马拉松来了!5城同跑,共享“舌尖上的马拉松”

admin2021-04-2854

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2021年5月5日,中国将迎来一场空前的马拉松盛宴——2021湖北·长江超级半程马拉松!巴东、枝江、石首、嘉鱼、鄂州长江中游沿线五个都会同时起跑,四万选手睁开角逐。

首届湖北·长江超级半程马拉松,是中国第一个多站同时起跑的马拉松赛事。“1+5”的赛制、高达150万元的总奖金、5城同屏的直播……均为马拉松赛事领域的开创性实验。

而在竞赛时代,跑友们、观众们除了能感受“超级”马拉松赛事的气氛,还能品味当地独具特色的美食。

巴东站——土家腊肉,不容错过

巴东,位于恩施土家族苗族自治州东北部,有蒙、回、藏、壮、土家等近30个少数民族,土家族占全县少数民族人口的99%。巴东美食,极具土家特色。

每年年底,土家族人都有杀猪过年的习俗,年猪宰杀后,经腌制、烟熏后制成腊肉。存放好的腊肉可以几年稳固味、不生虫。

在土家族的传统酒席上,土家坨坨肉占有着十分主要的职位,是鄂西少数民族区域著名的“农家十大碗”菜肴之首。

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来到巴东,土家烧饼、巴东大蒜、五香豆腐干、羊肉大面等美食也不容错过。

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枝江站——琼浆着名,不乏美食

枝江以酒着名, 当地美食也不少,如枝江盘鳝、枝江腊菜、烧鸡公等。

在许多食谱上,盘鳝被认定为枝江人发现的。现在这道菜,星级旅店有之,地摊大排档也有。这个菜怎么吃?去枝江就知道了。

枝江腊菜文化,当地人都不会生疏,香肠、风干鸡、鸭、腊排骨、腊蹄子、腊鱼都对照常见,看起来诱人,吃起来很香。

烧鸡公在枝江无人不晓,许多外地人到枝江必须吃。吹着江风,吃着烧鸡公,别提有多恬静。

石首站——江豚之乡,佳肴许多

石首,以有石伶仃于石首山而得名。2017年,中国野生动物珍爱协会水生野生动物珍爱分会向石首市授予“中国江豚之乡”牌匾和证书。

石首地方美食包罗石首鮰鱼、石首豆皮、锅巴粥、炒藕肠子、笔架鱼肚等。

石首鮰鱼只能半年生长、半年瘦身,这是石首鮰鱼久煮不糊汤,落口弹性好,味道美极了的隐秘所在。

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